밀가루 대신 사용할 수 있는 건강한 대체 가루와 식품을 상세히 소개합니다. 아몬드 가루, 코코넛 가루 등 5가지 대체 가루의 영양 정보, 특징, 활용법을 알려드립니다. 밀가루 대체 가루는? 건강한 식단을 위한 5가지 슈퍼 푸드 우리 식탁에서 빠질 수 없는 밀가루의 대체품에 어떤 것들이 있는지 상세히 알려드리겠습니다. 글루텐 알레르기가 있거나 건강한 식단을 찾고 계신 분들, 그리고 새로운 맛과 영양을 경험하고 싶으신 모든 분들, 주목해 주세요! 1. 왜 밀가루를 대체해야 할까요? 밀가루는 정말 맛있고 편리하죠. 하지만 여러 가지 이유로 많은 분들이 대체품을 찾고 계십니다. 글루텐 민감성: 셀리악병이나 글루텐 과민증이 있는 분들에게 밀가루는 큰 문제가 됩니다.탄수화물 과다 섭취: 저탄고지 식단을 하시는 ..