유통기한 지난 두부 안전한 섭취 방법부터 맛있는 활용법까지! 똑똑한 관리 팁으로 음식물 쓰레기도 줄이고 지갑도 지키세요. 두부의 영양가와 보관법, 그리고 창의적인 요리법까지 한 번에 알아보세요. 유통기한 지난 두부 활용법: 신선도 체크부터 맛있는 요리까지 영양가 많은 두부를 즐겨 드시는 분이라면 한번 이상은 냉장고에서 유통기한 지난 두부를 발견한 적 있으실 겁니다. '아깝다...' 하면서도 '먹어도 될까?' 하는 고민을 자연적으로 하게 되죠. 사실 두부는 우리 식탁에 자주 오르는 건강식품이지만, 관리가 조금 까다로운 편입니다. 유통기한 지난 두부, 정말 버려야 할까요? 아니면 맛있게 먹을 방법이 있을까요? 1. 유통기한 지난 두부, 정말 먹어도 될까? 1.1. 냄새와 색깔 체크하기: 신선한 두부는 은은..